Hakkımda
KOLAY PRATIK TARIFLER
Bağlantılarım
*
*
*
Kategoriler
BALIK YEMEKLERICORBALARET YEMEKLERIHAMUR ISLERI BOREKLERICECEKLERKEK PASTA VE TATLILARMAKARNA VE PILAVLARSAGLIKSALATALARSEBZE YEMEKLERITAVUK YEMEKLERIYAZILARIM
Arkadaşlarım
• lezzetim
• yersofrasi
• yemekkazani
• tadimliktarifler
• GonuLunceLezzetLer
• lezzetdamlasi
• oktayusta
• yemektariflerimiz59
• yemekguncesi
• mutfakatolyesi
• mutfaksaatim
• lezzetmutfagi
• mutfaktayim
• Gulgibiyim
• yermisinyemezmisin
• yemedeyanindayat
• keskinlininmutfagi
• leziz
• kayserimutfagi
• koparanfikralar
• sifaniyetine
• lezzetliyemek
• MeyvelerinFaydalari
• sacmodelleri
• sagliklibebek
• orgusepeti
• sarayimiz
• minemutfakta
• turuncumutfak
• yesilmutfak
• filizinmutfagi
• yemekyapmali
• yakko
• emelinmutfagi
• baharcaaa
• kadininmutfagi
• lezzetsepeti
• illedeyemek
• sevincceden
• sahildenesintiler
• mutfakrobotu
• sefertasi
• bakimliciltlericin
• mutfakgunesi
• PastaMalzemeleri
• ozleminellerinden
• lezzetvadisi
|
PEMBE SALATA
MALZEMELER
300 GRAM YOĞURT
7-8 DİŞ SARMISAK
YARIM DEMET DEREOTU
ORTA BOY MOR LAHANANIN YARISI
YAPILIŞI
SARMISAKLI YOĞURT YAPIYORUZ . ARDINDAN RENDELENMİŞ MOR LAHANA VE İNCE KIYILMIŞ DEREOTUNU VE BİR MİKTAR TUZU EKLEYİP GÜZELCE KARIŞTIRIYORUZ. SERVİS TABAĞINA ALIP DEREOTUYLA SÜSLEDİKTEN SONRA SERVİS YAPIYORUZ .
SUPER BİR LEZZET ET YEMEKLERININ YANINA HARIKA OLUYOR MEZE GIBI LEZZETLI AYNI ZAMANDA DİYET YAPANLAR İÇİNDE UYGUN SAĞLIKLI BİR LEZZET MUTLAKA DENEYİN SEVGILER
YORUMLARI BEKLIYORUM :-)
|
Tarih: , 21/10/2008 Kategori: SALATALAR |
Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
TALAŞ BÖREĞİ
MALZEMELER
12 ADET MİLFÖY HAMURU
300 GRAM KUZU KUŞBAŞI
1 ORTA BOY PATATES
3-4 YEMEK KAŞIĞI DOLUSU KONSERVE BEZELYE
1 ADET HAVUÇ
KİMYON,KEKİK
TUZ,KARABİBER
SIVIYAĞ
1 YUMURTA
YAPILIŞI
KUZU ETİNİ ÇOK AZ YAĞ EKLEYEREK ÜZERİNİ ÖRTECEK KADAR SUDA BİRAZ PİŞİRİP KÜÇÜK KÜPLER HALİNDE DOĞRANMIŞ PATATES VE HAVUCU EKLEYİN BAHARATLARINI KOYUN VE SOTE GİBİ GÜZELCE PİŞİRİN ,PİŞMEYE YAKIN BEZELYEYİ EKLEYİP OCAKTAN ALIN.
DİĞER TARAFTA MİLFÖY HAMURLARINI BUZDOLABINDAN CIKARIP BİRAZ YUMUSAMALARINI BEKLEYİN VE OKLAVA YARDIMIYLA BİRAZ BÜYÜTÜN. HAMURUN TAM ORTASINA HAZIRLANAN KUZU ETLİ KARIŞIMI SUYUNU SÜZEREK KOYUN .BOHÇA ŞEKLİNDE KAPATIP BİRLEŞME YERİ ALTA GELECEK ŞEKİLDE YAĞLANMIŞ FIRIN TEPSİSİNE DİZİN . ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA (220 DERECE) YAKLAŞIK 15 DAKİKA PİŞİRİN
SÜPER GÜZEL OLUYOR ( BEN KUZU ETİ ÇABUK PİŞTİĞİNDEN VE SAĞLIKLI OLDUĞUNDAN SEVİYORUM AKLINIZDA OLSUN KUZU ETİ HORMON İÇERMİYOR VE TOKSİK MADDELER BARINDIRMIYOR )
AFİYET OLSUN SEVGİLER YORUMLARI BEKLİYORUM
|
Tarih: , 7/10/2008 Kategori: HAMUR ISLERI BOREKLER |
Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
ŞEKERPARE
MALZEMELER
200 GRAM MARGARİN
3 YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ(AJDA BARDAK)
YARIM ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ(AJDA BARDAK)
YARIM ÇAY BARDAĞI İRMİK(AJDA BARDAK)
1 ÇAY BARDAĞINA YAKIN HİNDİSTAN CEVİZİ(AJDA BARDAK)
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALDIĞI KADAR UN
ŞERBETİ İÇİN ; 4 SU BARDAĞI SU
4 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
YARIM LİMON SUYU
YAPILIŞI
ODA ISISINDA YUMUŞAMIŞ MARGARİN , 3 YUMURTA(BİRİNİN SARISI HARİÇ), SIVIYAĞ , PUDRA ŞEKERİ , VANİLYA , HİNDİSTAN CEVİZİ , İRMİK GÜZELCE KARIŞTIRILIR . UN AZ AZ İLAVE EDİLİR UNLA BİRLİKTE KABARTMA TOZUDA KATILIR ELE YAPIŞMAYAN YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİLİR . CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR ALINARAK YAĞLANMIŞ TEPSİYE ARALIKLI OLARAK DİZİLİR . DİĞER TARAFTA SU VE ŞEKER KAYNATILIR OCAKTAN ALMADAN ÖNCE LİMON SUYU EKLENİP 5 DAKİKA DAHA KAYNATILIP OCAKTAN ALINIR. 170 DERECE FIRINDA ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞMİŞ ŞEKERPARELER SICAKKEN SICAK ŞERBET ÜZERİNE DÖKÜLÜR. FIRININ İÇİNDE BIRAKILIP ŞERBETİ ÇEKMESİ SAĞLANIR.
İLK ŞEKERPARE DENEMEMDİ SÜPER OLDU UMARIM SİZDE SEVERSİNİZ AFİYET OLSUN YORUMLARI BEKLİYORUM SEVGİLER |
Tarih: , 3/10/2008 Kategori: KEK PASTA VE TATLILAR |
Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
KOLAY ÇİĞ KÖFTE
MALZEMELER
2 SU BARDAĞI İNCE BULGUR
1 ORTA BOY SOĞAN VEYA 2 KÜÇÜK SOĞAN
2 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
2 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
2 DİŞ SARIMSAK
2 - 3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
2 YEMEK KAŞIĞI NAR EKŞİSİ
3 - 4 YEMEK KAŞIĞI İSOT
1 YEMEK KAŞIĞI KİMYON
1 YEMEK KAŞIĞINA YAKIN KARABİBER
TUZ
1 ADET LİMON
5-6 ADET MARUL YAPRAĞI
5-6 TAZE SOĞAN
5-6 DAL MAYDANOZ
YAPILIŞI
BİR KARIŞTIRMA KABINA İSOTU , NAR EKŞİSİNİ , RENDELENMİŞ SOĞANI, DOMATES VE BİBER SALÇASINI , TUZU, KARABİBERİ , RENDELENMİŞ SARIMSAĞI ,ZEYTİNYAĞINI GÜZELCE KARIŞTIRIYORUZ. DİĞER TARAFTA BULGURUMUZU SICAK SUYLA ISLATIP ÜZERİ KAPALI HALDE 30 DAKİKA KADAR BEKLETİYORUZ VE HAZIRLADIĞIMIZ KARIŞIMA BULGURUDA KATIP GÜZELCE 10-15 DAKİKA YOĞURUYORUZ ÜZERİNİ KAPATIP 20 DAKİKA KADAR BEKLETTİKTEN SONRA ŞEKİL VEREREK MARUL YAPRAKLARI ÜZERİNE KOYARAK LİMONLA BİRLİKTE SERVİS YAPIYORUZ . ARZU EDEN MAYDANOZ VE TAZE SOĞANLADA SÜSLEYEBİLİR.
VALLA EŞİM ÇOK SEVDİ DIŞARIDA SATILAN ETLİ ÇİĞ KÖFTEDEN FARKI YOKTU HEMDE DAHA SAĞLIKLI KESİNLİKLE DENEYİN SEVGİLER
YORUMLARI BEKLİYORUM |
Tarih: , 21/9/2008 Kategori: SALATALAR |
Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
MİDYE TAVA LEZZETİNDE TAVUK ÇÖP ŞİŞ
MALZEMELER
2 ADET TAVUK GÖĞSÜ
1 SU BARDAĞI UN
1 ŞİŞE SODA
TUZ,KARABİBER
SIVIYAĞ
10-15 ADET ÇÖP ŞİŞ
YAPILIŞI
TAVUKLARI KUŞBAŞI DOĞRUYORUZ . DİĞER TARAFTA 1 ŞİŞE SODA , 1 TATLI KAŞIĞI TUZ VE 1 SU BARDAĞI UNU KARIŞTIRIYORUZ. KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ TAVUKLARI ÇÖP ŞİŞE GEÇİRİYORUZ. ÇÖP ŞİŞE GEÇİRMİŞ OLDUĞUMUZ TAVUKLARI DAHA ÖNCEDEN HAZIRLADIĞIMIZ UN,SODA,TUZ KARIŞIMINA BULAYIP KIZGIN YAĞDA KIZARTIYORUZ.
SUPER OLUYOR KESİNLİKLE MİDYE TAVA LEZZETİNİ ALIYORSUNUZ
AFİYET OLSUN YORUMLARI BEKLİYORUM SEVGILER |
Tarih: , 3/9/2008 Kategori: TAVUK YEMEKLERI |
Yorum (5) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
SOSİSLİ PRATİK PİZZA
MALZEMELER
2 ADET MAYALI EKMEK HAMURU
10-12 ADET KOKTEYL SOSİS
7-8 ADET MANTAR
1 ADET KIRMIZI BİBER
1 TATLI KAŞIĞI KEKİK
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
2 -3 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ
TUZ,KARABİBER
YAPILIŞI
YUVARLAK BİR KALIP ALIP DİBİNE BİRAZ UN SERPİYORUZ, HAMURU ALIP ARA SIRA PARMAKLARIMIZI YAĞA BATIRARAK HAMURU KALIBIN DİBİNE 1 CM KALINLIĞINDA YAYIYORUZ (BEN KALIN HAMURLU PİZZA SEVİYORUM İSTERSENİZ DAHA GENİŞ BİR KAP KULLANIP DAHA İNCE PİZZA YAPABİLİRSİNİZ)HAMURUN ÜZERİNE SALÇA VE YAĞ KARIŞIMINI FIRÇA YARDIMIYLA SÜRÜYORUZ .ÜZERİNE BİRAZ KEKİK SERPİP DOĞRADIĞIMIZ SOSİSLERİ DAHA SONRA MANTARLARI EN ÜSTE İSE KIRMIZI BİBERLERİ KOYUYORUZ KALAN SALÇA YAĞ KARIŞIMINI GEZDİRİYORUZ. 200 DERE ISITILMIŞ FIRINDA YAKLAŞIK 25 DAKİKA PİŞİRİYORUZ.
AFİYET OLSUN YORUMLARI BEKLİYORUM SEVGİLER
|
Tarih: , 26/8/2008 Kategori: HAMUR ISLERI BOREKLER |
Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
KUZU ORMAN KEBAP
MALZEMELER
300 GRAM KUZU KUŞBAŞI
YARIM DEMET DEREOTU
YARIM DEMET MAYDANOZ
4 ADET TAZE SOĞAN
2 ORTA BOY PATATES
SIVIYAĞ
TANE KARABİBER,TUZ,KEKİK
YAPILIŞI
ETLERİ BİR SÜRE HAŞLAYIP , DAHA SONRA ÇOK AZ YAĞDA SOTELİYORUZ .DİĞER TARAFTA PATATESLERİ İRİCE DOĞRAYIP YAĞDA KIZARTIP .SOTELEDİĞİMİZ ETLERİ BİR BORCAMIN DİBİNE YAYIYORUZ.ÜZERİNE KIZARTTIĞIMIZ PATATESLERİ KOYUYORUZ. YIKANMIŞ TAZE SOĞAN (7-8 PARÇAYA BÖLÜN)DEREOTU VE MAYDANOZU DOĞRAMADAN ÖYLECE PATATESLERİN ÜZERİNİ ÖRTECEK ŞEKİLDE KABIMIZA KOYUYORUZ. EN ÜSTE BİRAZ TUZ,KARABİBER VE KEKİK SERPİYORUZ.KABIMIZIN ÜZERİNİ ALİMİNYUM FOLYO İLE TAMAMEN KAPLADIKTAN SONRA 200-250 DERECELİK ISITILMIŞ FIRINDA YAKLAŞIK 30-40 DAKİKA PİŞİRİYORUZ. PİLAVLA BİRLİKTE SERVİS YAPIYORUZ.
AFİYET OLSUN
YORUMLARI BEKLİYORUM SEVGİLER
|
Tarih: , 18/8/2008 Kategori: ET YEMEKLERI |
Yorum (5) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|
