
MALZEMELER
400 GRAM KIYMA
1 ORTA BOY SOĞAN
5-6 DAL MAYDANOZ
1 TATLI KAŞIĞI KİMYON
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
2 DILIM EKMEK İÇİ
YAPILIŞI
BİR KABA KIYMAYI KOYUYORUZ. ÜZERİNE SOĞANI RENDELEYİP, EKMEK İÇİ , KIYILMIŞ MAYDANOZ VE BAHARATLARI EKLEYİP GÜZELCE YOĞURUYORUZ. ELİMİZLE ŞEKİL VERDİĞİMİZ KÖFTELERİ ÇOK AZ YAĞ KONMUŞ TEFLON TAVADA KIZARTIYORUZ. PİLAV VE PATATES KIZARTMASIYLA SERVIS YAPIYORUZ AFİYET OLSUN
|