EBRULI LEZZETLER

glitter-graphics.com

Hakkımda

KOLAY PRATIK TARIFLER


Bağlantılarım

* Ana Sayfa
* Profilim
* Arşiv

Kategoriler


Arkadaşlarım


yakko
minemutfakta
mutfaktayim
Erkan Acurol
filizinmutfagi
kayserimutfagi
leziz
orgusepeti
meyvelerinfaydalari
illedeyemek
lezzetim
mutfakrobotu
yermisinyemezmisin
sefertasi
sacmodelleri
turuncumutfak
lezzetdamlasi
gulgibiyim
sahildenesintiler
lezzetliyemek
mutfaksaatim
gonuluncelezzetler
lezzetmutfagi
yemekyapmali
yemedeyanindayat
Emel DÜNDAR
sifaniyetine
keskinlininmutfagi
yersofrasi
yemekkazani
tadimliktarifler
koparanfikralar
sagliklibebek
sevincceden
mutfakatolyesi
yemekguncesi
kadininmutfagi
mutfakgunesi
yemektariflerimiz59
sarayimiz
baharcaaa
lezzetsepeti
bakimliciltlericin
lezzetvadisi
ozleminellerinden
Google
 

İSLİM KEBABI


MALZEMELER
300 GRAM KIYMA
1 KÜÇÜK SOĞAN
6-7 DAL MAYDANOZ
1 -2 YEMEK KAŞIĞI BULGUR
2 DİLİM EKMEK İÇİ
TUZ,KARABİBER,KİMYON
2 ADET PATLICAN
SIVIYAĞ

YAPILIŞI
İNCE KIYILMIŞ SOĞAN,KIYMA,KIYILMIŞ MAYDANOZ,BULGUR,EKMEK İÇİ,TUZ,KARABİBER,KİMYON BİR KAPTA İYİCE YOĞURULUR . 2 CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR ALINARAK YUVARLAK KALIN KÖFTELER YAPILIR. AZ YAĞDA ALT ÜST EDİLİR(1 DAKİKA)PATLICANLARIN KABUKLARI SOYULUP İNCE İNCE BOYUNA ŞEKİLDE DİLİMLENEREK TUZLU SUDA BİRAZ BEKLETİLİR.DAHA SONRA KURULANIP SIVIYAĞDA KIZARTILIR. PATLICAN SERİDİNİN TAM ORTASINA KÖFTE KONUR VE PATLICANLA SARILARAK ÜZERİNE KÜRDAN BATIRILIR . SİVRİBİBER DİLİMİ BE DOMATESLE SÜSLENİR.HEPSİNE AYNI İŞLEM YAPILIR DAHA SONRA YAĞLANMIŞ BORCAMA KONULUR . ÜZERİNE SALÇALI SU GEZDİRİLİP ISITILMIŞ FIRINDA (200 DERECE)30 DAKİKA KADAR PİŞİRİLİP PİLAVLA SERVİS YAPILIR

AFİYET OLSUN SEVGİLER

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Tarih: 15:13, 16/7/2008 Kategori: ET YEMEKLERI
Yorum yaz

mmm

Ellerine sağlık şahane olmuş bende çok severim bu yemeği...

Yazan: sevincceden Tarih: 2008-08-08 00:01:07, 2008-08-08 00:01:07

Bağlantı

slm

eline saglık hos gorunuyor servis mukemmel

Yazan: isimsiz Tarih: 2008-08-04 11:31:46, 2008-08-04 11:31:46

Bağlantı

<- Son Sayfa | Sonraki Sayfa ->