MALZEMELER
YARIM KİLO TAVUK GÖĞSÜ
3 ADET ÇARLİSTON BİBER
1 ADET ORTA BOY SOĞAN
SIVIYAĞ
1ÇORBA KAŞIĞI SALÇA
KEKİK, KARABİBER, TUZ, KİMYON, KIRMIZIBİBER MİKTARLAR İSTEĞE BAĞLI)
6 ADET LAVAŞ EKMEĞİ

YAPILIŞI

SOĞANI YARIM AY ŞEKLİNDE DOĞRAYIP SIVIYAĞDA İYİCE KAVURUN DAHA SONRA MİNİK DOĞRANMIŞ ÇARLİSTON BİBERİ EKLEYİN BİRAZ DAHA KAVURDUKTAN SONRA TAVLA ZARI KADAR DOĞRADIĞINIZ TAVUKLARI EKLEYİN VE GÜZELCE KARIŞTIRIN BAHARATLARIDA EKLEDİKTEN SONRA BİRYARIM ÇAY BARDAĞI SU EKLEYİP TENCERENİN AĞZI KAPALI KISIK ATEŞTE PİŞİRİN .
DAHA SONRA ISITILMIŞ DÜRÜM EKMEĞİ ARASINA KOYUP SALATAYLA BİRLİKTE SERVİS YAPIN YANINA AYRAN KOLA NE İSTERSENİZ ARTIK NEFİS OLUYOR ŞU ANDA  PİŞİYOR RESMİNİ DAHA  SONRA EKLEYECEĞİM TARİFİ BİR AN ÖNCE SİZİNLE PAYLAŞMAK İSTEDİM DAHA ÖNCE YAPMIŞTIM RESMİNİ ÇEKMEYİ UNUTTUM TEKRAR YAPIYORUM RESMİNİ EKLEYECEĞİM MUTLAKA SEVGİLER

AFİYET OLSUN YORUMLARI BEKLİYORUM  

MALZEMELER

2 ADET TAVUK GÖĞSÜ

1 ORTA BOY SOĞAN

YARIM DEMET MAYDANOZ

1 TATLI KAŞIĞI KİMYON

TUZ , KARABİBER

2-3 DİLİM EKMEK İÇİ

KIZARTMAK İÇİN

SIVIYAĞ

GALETA UNU

1 YUMURTA

YAPILIŞI

TAVUK GÖĞSÜ RONDODA İYİCE KIYILIP PÜREMSİ KIVAMA GETİRİLİR .İÇİNE İNCE KIYILMIŞ SOĞAN VE MAYDANOZ EKLENİR . EKMEK İÇLERİDE UFALANARAK KARIŞIMA KATILIP TUZ, KARABİBER VE KİMYONLA TATLANDIRILIR .GÜZELCE YOĞURULAN KÖFTE KARIŞIMINDAN İSTENİLEN BÜYÜKLÜKTE PARÇALAR KOPARILIP ŞEKİL VERİLİR . ÖNCE YUMURTAYA SONRA GALETA UNUNA BULANIP KIZARTILIR . YANINA PATATES KIZARTILIP BİRLİKTE SERVİS YAPILABİLİR.BEN SADE TERCİH ETTİM VALLA EŞİM ÇOK SEVDİ MUTLAKA DENEYİN ÇOK SÜPER OLUYPR KÖFTELERİ BÜYÜK YAPARAK HAMBURGER EKMEĞİYLE ÇOCUKLAR İÇİNDE HOŞ VE EVDE HAZIRLANMIŞ GÜZEL BİR YEMEK OLUR .AFİYET OLSUN SEVGILER

YORUMLARI BEKLİYORUM

MALZEMELER

3 ADET İNCE DÖVÜLMİŞ TAVUK GÖĞSÜ

4-5 ADET MANTAR

1 ADET ÇARLİSTON BİBER

4-5 DAL DEREOTU

TUZ,KIRMIZIBİBER,SIVIYAĞ

YAPILIŞI

MANTARLAR , DEREOTU VE BİBER İNCE İNCE DOĞRANIR.DİĞER TARAFTA TAVUK GÖĞSÜNÜN İÇİNE SIVIYAĞ KIRMIZI BİBER VE TUZDAN OLUŞAN KARIŞIM GÜZELCE SÜRÜLÜR. DAHA SONRA İÇİNE SİGARA BÖREĞİ SARAR GİBİ EN ÜST KISMINA ÖNCE MANTAR ÜZERİNE ÇARLİSTON BİBER KONULUR. GÜZELCE SARILIR UÇ KISMI ALTA GECECEK ŞEKİLDE YAĞLANMIŞ FIRIN KABINA KONUR. ÜZERİNE YİNE KIRMIZIBİBER,YAĞ VE TUZ KARIŞIMINDAN SÜRÜLEREK EN ÜSTE KIYILMIŞ DEREOTU EKLENİR .250 DERECELİK FIRINDA YAKLAŞIK 30 DAKİKA PİŞİRİLDİKTEN SONRA PİLAV VEYA MAKARNA İLE SERVİS YAPILIR

AFİYET OLSUN YORUMLARI BEKLİYORUM SEVGİLER

MALZEMELER

4 ADET TAVUK BAGET (kişi başı 2 adet)

YARIM PAKET PATATES CİPSİ

5-6 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ

KARABİBER,TUZ,KEKİK

YAPILIŞI

SIVIYAĞ , TUZ , KARABİBER VE KEKİK BİR KAPTA KARIŞTIRILIR. DİĞER TARAFTA PATATES CİPSLERİ ELLE UFALANIP KÜÇÜLTÜLÜR . TAVUK BAGETLERİ ÖNCE SIVIYAĞLI KARIŞIMLA KAPLANIR SONRA UFALANMIŞ CİPSLERE BATIRILIP YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR .(HER BAGET İÇİN AYNI İŞLEM UYGULANIR .)YAKLAŞIK 30-40 DAKİKA 230 DERECEDE PİŞİRİLİP PİLAVLA SERVİS YAPILIR.

AFİYET OLSUN

YORUMLARI BEKLİYORUM

MALZEMELER

2 ADET TAVUK GÖĞSÜ

1 ORTA BOY SOĞAN

4 ADET ÇARLİSTON VEYA SİVRİBİBER

1,5 YEMEK KAŞIĞI DOLUSU UN

1,5 YEMEK KAŞIĞI SALÇA

4 BARDAK SU

TUZ , KARABİBER , KIRMIZIBİBER

4 ORTA BOY PATATES

SIVIYAĞ

7-8 KAŞIK YOĞURT

4-5 DİŞ SARMISAK

YAPILIŞI

SOĞANLARI İNCE SÖĞÜŞ ŞEKLİNDE DOĞRAYIP İNCE DOĞRANMIŞ BİBERLERLE BİRLİKTE SIVIYAĞDA BİRAZ KAVURUYORUZ . ÜZERİNE KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ TAVUKLARI EKLİYORUZ. BİRAZ KAVURUP ÜZTÜNE SALÇAYI , UNU , TUZU , KARABİBERİ , KIRMIZIBİBERİ EKLİYORUZ . 4 BARDAK KAYNAR SUYUDA KOYUP KARIŞTIRDIKTAN SONRA PİŞMEYE BIRAKIYORUZ.

DİĞER TARAFTA PATATESLERİ RENDELİYORUZ .AZ YAĞ KOYDUĞUMUZ TEFLON TAVADA KARIŞTIRARAK KIZARTIYORUZ. (KIZARMIŞ PATATES GİBİ KOYU OLMUYOR RENK )

SERVİS TABAĞINA ÖNCE PATATESİ ÜZERİNE SARMISAKLI YOĞURDU KOYDUKTAN SONRA TAVUKLARIDA ÜZTÜNE KOYUP MAYDANOZLA SÜSLEYEREK SERVİS YAPIYORUZ .(PATATESLERİ SON ANDA YAPMAK GEREKTİĞİNDEN İSTERSENİZ PÜRE ŞEKLİNDEDE OLABİLİR ) 

BU TARİFİ AYŞE TÜTERİN PROGRAMINDAN ALDIM MUTLAKA DENEYİN BU AKŞAM YAPTIM EŞİM ÇOK SEVDİ

LEZZETİ HARİKA SÜPER MUHTEŞEM MUTLAKA DENEYİN

AFİYET OLSUN

YORUMLARI BEKLİYORUM

SEVGİLER