Hakkımda
KOLAY PRATIK TARIFLER
Bağlantılarım
*
*
*
Kategoriler
Arkadaşlarım
• minemutfakta • mutfaktayim • Erkan Acurol • filizinmutfagi • kayserimutfagi • leziz • orgusepeti • meyvelerinfaydalari • lezzetim • sacmodelleri • turuncumutfak • lezzetdamlasi • gulgibiyim • lezzetliyemek • mutfaksaatim • gonuluncelezzetler • lezzetmutfagi • yemekyapmali • yemedeyanindayat • sifaniyetine • keskinlininmutfagi • yersofrasi • yemekkazani • tadimliktarifler • koparanfikralar • sagliklibebek • mutfakatolyesi
|
NOHUT SALATASI
 MALZEMELER
1 KASE NOHUT 6-7 MARUL YAPRAĞI YARIM DEMET MAYDANOZ YARIM DEMET DEREOTU BİR KÜÇÜK KASE RENDELENMİŞ MOR LAHANA VE HAVUÇ 3-4 ADET TAZE SOĞAN YARIM ÇAY BARDAĞI LİMON SUYU 3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI 2 YEMEK KAŞIĞI NAR EKŞİSİ TUZ
YAPILIŞI
NOHUTLARI HAŞLIYORUZ . DİĞER MALZEMELERİ YIKAYIP İNCE KIYIP HAZIRLIYORUZ. HAŞLANMIŞ NOHUTLARI BİR SALATA KABINA ALIP MARUL , MOR LAHANA , HAVUÇ , MAYDANOZ , DEREOTU VE TAZE SOĞANI EKLİYORUZ . BİR KAPTA LİMON SUYU , ZEYTİNYAĞI , NAR EKŞİSİ VE TUZU KARIŞTIRIP HAZIRLADIĞIMIZ NOHUT SALATASININ ÜZERİNE DÖKÜP HARMANLIYORUZ . TEK BAŞINA BİR ÖĞÜN OLARAK TÜKETEBİLECEĞİNİZ GİBİ ÇAY SAATLERİ VEYA ET YEMEKLERİNİN YANINADA YAPILABİLİR .
AFİYET OLSUN SEVGİLER
YORUMLARI BEKLİYORUM
|
Tarih: 15:25, 31/3/2009 Kategori: SALATALAR |
Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
PEMBE SALATA
 MALZEMELER 300 GRAM YOĞURT 7-8 DİŞ SARMISAK YARIM DEMET DEREOTU ORTA BOY MOR LAHANANIN YARISI
YAPILIŞI SARMISAKLI YOĞURT YAPIYORUZ . ARDINDAN RENDELENMİŞ MOR LAHANA VE İNCE KIYILMIŞ DEREOTUNU VE BİR MİKTAR TUZU EKLEYİP GÜZELCE KARIŞTIRIYORUZ. SERVİS TABAĞINA ALIP DEREOTUYLA SÜSLEDİKTEN SONRA SERVİS YAPIYORUZ . SUPER BİR LEZZET ET YEMEKLERININ YANINA HARIKA OLUYOR MEZE GIBI LEZZETLI AYNI ZAMANDA DİYET YAPANLAR İÇİNDE UYGUN SAĞLIKLI BİR LEZZET MUTLAKA DENEYİN SEVGILER
YORUMLARI BEKLIYORUM :-) |
Tarih: 09:18, 21/10/2008 Kategori: SALATALAR |
Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
KOLAY ÇİĞ KÖFTE
 MALZEMELER
2 SU BARDAĞI İNCE BULGUR 1 ORTA BOY SOĞAN VEYA 2 KÜÇÜK SOĞAN 2 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI 2 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI 2 DİŞ SARIMSAK 2 - 3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI 2 YEMEK KAŞIĞI NAR EKŞİSİ 3 - 4 YEMEK KAŞIĞI İSOT 1 YEMEK KAŞIĞI KİMYON 1 YEMEK KAŞIĞINA YAKIN KARABİBER TUZ 1 ADET LİMON 5-6 ADET MARUL YAPRAĞI 5-6 TAZE SOĞAN 5-6 DAL MAYDANOZ
YAPILIŞI BİR KARIŞTIRMA KABINA İSOTU , NAR EKŞİSİNİ , RENDELENMİŞ SOĞANI, DOMATES VE BİBER SALÇASINI , TUZU, KARABİBERİ , RENDELENMİŞ SARIMSAĞI ,ZEYTİNYAĞINI GÜZELCE KARIŞTIRIYORUZ. DİĞER TARAFTA BULGURUMUZU SICAK SUYLA ISLATIP ÜZERİ KAPALI HALDE 30 DAKİKA KADAR BEKLETİYORUZ VE HAZIRLADIĞIMIZ KARIŞIMA BULGURUDA KATIP GÜZELCE 10-15 DAKİKA YOĞURUYORUZ ÜZERİNİ KAPATIP 20 DAKİKA KADAR BEKLETTİKTEN SONRA ŞEKİL VEREREK MARUL YAPRAKLARI ÜZERİNE KOYARAK LİMONLA BİRLİKTE SERVİS YAPIYORUZ . ARZU EDEN MAYDANOZ VE TAZE SOĞANLADA SÜSLEYEBİLİR. VALLA EŞİM ÇOK SEVDİ DIŞARIDA SATILAN ETLİ ÇİĞ KÖFTEDEN FARKI YOKTU HEMDE DAHA SAĞLIKLI KESİNLİKLE DENEYİN SEVGİLER YORUMLARI BEKLİYORUM |
Tarih: 21:49, 21/9/2008 Kategori: SALATALAR |
Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
PATATES SALATASI

MALZEMELER
1 KİLO PATATES
1 DEMET MAYDANOZ
1 DEMET DEREOTU
3-4 ADET TAZE SOĞAN
2 ADET SİVRİBİBER
KIRMIZIBİBER ,TUZ ,KARABİBER , KEKİK
1 LİMON SUYU
4 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
YAPILIŞI
PATATESLER KÜP KÜP DOĞRANIP TUZLU SUDA HAŞLANIR.SUYU SÜZÜLEREK İÇİNE YIKANIP İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ , DEREOTU , TAZE SOĞAN , BİBER EKLENİR .BAHARATLAR , LİMON SUYU VE ZEYTİNYAĞI İLE TATLANDIRILIP SOĞUK OLARAK SERVİS YAPILIR.
ÇOK BASİT PRATİK VE BESLEYİCİ YANINA BİRDE ÇAY YAPIN OH MİS GİBİ AFİYET OLSUN
SEVGİLER YORUMLARI BEKLİYORUM |
Tarih: 23:12, 1/6/2008 Kategori: SALATALAR |
Yorum (yok) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
RENKLİ PATATES SALATASI

MALZEMELER
4 ADET PATATES
2 ADET ÇARLİSTON BİBER
7-8 DAL MAYDANOZ
4-5 DAL DEREOTU
2 ADET TAZE SOĞAN
2 ADET HAVUÇ
1 KASE RENDELENMİŞ MOR LAHANA
1 LİMON SUYU
TUZ
3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
YAPILIŞI
PATATESLERİ TUZLU SUDA HAŞLIYORUZ. BİR KAPTA HAVUCLARI RENDELİYORUZ . DİGER KAPTA DOGRANMIŞ DEREOTU,MAYDANOZ,BİBER,TAZE SOGANI KARIŞTIRIYORUZ. BİR KABADA RENDELENMİŞ MOR LAHANAYI KOYUYORUZ .
HAŞLANAN PATATESI 3 ESİT MİKTARA AYIRIP HER BİR KABA KOYUYORUZ . VE HAVUCLA PATATESI-MOR LAHANA ILE PATATESI-YEŞİLLİKLERLE PATATESİ KARIŞTIRIP ÜZERLERİNE ZEYTİNYAĞI , LİMON SUYU VE TUZ EKLEYİP YOĞURUYORUZ.
BUYUKCE CUKUR BIR KAP ALARAK İÇİNE STREC FİLM SERİYORUZ. EN ALTA HAVUCLU KARISIMI ONUN UZERINE MOR LAHANA KARISIMINI EN USTE YESİLLİKLİ OLAN KARISIMI KOYUP BASTIRIYORUZ . DAHA SONRA DUZ BIR TABAGA TERS CEVIRIP DEREOTU ILE SUSLEYEREK SERVIS YAPIYORUZ.
COK KOLAY VE LEZZETLI YORUMLARI BEKLIYORUM
AFIYET OLSUN SEVGILER
|
Tarih: 10:49, 7/12/2007 Kategori: SALATALAR |
Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
MISIRLI HAVUC SALATASI

1 BUYUK HAVUC , 2 CARLISTON BIBER .1 KUCUK KONSERVE MISIR , 1 KUCUK BOY TURP , 100 GRAM KADAR SOYA FILIZI , ZEYTINYAGI , 1 LIMON SUYU , NAR EKSISI , TUZ
HAVUC VE TURPU RENDELIYORUZ . DOGRADIGIMIZ BIBERI , SOYA FILIZINI , MISIRI EKLIYORUZ . ZEYTINYAGI ,LIMON SUYU , NAR EKSISI VE TUZUDA EKLEYIP GUZELCE KARISTIRIYORUZ. SIZI BILMEM AMA BEN SALATALARI COK SEVIYORUM AFIYET OLSUN |
Tarih: 20:10, 14/11/2007 Kategori: SALATALAR |
Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
KEREVIZ SALATASI

VALLA SIZI BILMEM AMA BEN KEREVIZI ANCAK BOYLE YIYEBILIYORUM ANNEM GUNUNDE YAPMISTI BENDE SEVDIM AMA NE OLDUGUNU SOYLEMEDI KEREVIZ DESE YEMIYCEM TABI BAKTI AYILA BAYILA YIYORUM SONRA DEDIKI KEREVIZDEN YAPTIM VALLA NE YALAN SOYLEYIM SEVDIM BUGUNDE CANIM ISTEDI EVDEDE KEREVIZ VARDI YAPAYIM DEDIM
1 ORTA BOY KEREVIZI RENDELIYORUZ . 1 KUCUK BOY YOGURDUN ICINE 5-6 DIS SARMISAK DOGRUYORUZ . DAHA SONRA ICINE DOGRANMIS DEREOTU , TUZ , COK AZ KIRMIZI BIBER EKLIYORUZ. BU SEKILDE SERVIS YAPIYORUZ ISTER MEZE OLARAK TUKETIN ISTER ET TAVUK YEMEKLERININ YANINA YAPIN AMA EMIN OLUN KEREVIZI SEVECEKSINIZ AFIYET OLSUN
|
Tarih: 20:06, 14/11/2007 Kategori: SALATALAR |
Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|