EBRULI LEZZETLER

glitter-graphics.com

Hakkımda

KOLAY PRATIK TARIFLER


Bağlantılarım

* Ana Sayfa
* Profilim
* Arşiv

Kategoriler


Arkadaşlarım


minemutfakta
mutfaktayim
Erkan Acurol
filizinmutfagi
kayserimutfagi
leziz
orgusepeti
meyvelerinfaydalari
lezzetim
sacmodelleri
turuncumutfak
lezzetdamlasi
gulgibiyim
lezzetliyemek
mutfaksaatim
gonuluncelezzetler
lezzetmutfagi
yemekyapmali
yemedeyanindayat
sifaniyetine
keskinlininmutfagi
yersofrasi
yemekkazani
tadimliktarifler
koparanfikralar
sagliklibebek
mutfakatolyesi
Google
 

ŞEKERPARE


MALZEMELER
200 GRAM MARGARİN
3 YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ(AJDA BARDAK)
YARIM ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ(AJDA BARDAK)
YARIM ÇAY BARDAĞI İRMİK(AJDA BARDAK)
1 ÇAY BARDAĞINA YAKIN HİNDİSTAN CEVİZİ(AJDA BARDAK)
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALDIĞI KADAR UN

ŞERBETİ İÇİN ; 4 SU BARDAĞI SU
                                    4 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
                                     YARIM LİMON SUYU

YAPILIŞI
ODA ISISINDA YUMUŞAMIŞ MARGARİN , 3 YUMURTA(BİRİNİN SARISI HARİÇ), SIVIYAĞ , PUDRA ŞEKERİ , VANİLYA , HİNDİSTAN CEVİZİ , İRMİK GÜZELCE KARIŞTIRILIR . UN AZ AZ İLAVE EDİLİR UNLA BİRLİKTE KABARTMA TOZUDA KATILIR ELE YAPIŞMAYAN YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİLİR . CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR ALINARAK YAĞLANMIŞ TEPSİYE ARALIKLI OLARAK DİZİLİR . DİĞER TARAFTA SU VE ŞEKER KAYNATILIR OCAKTAN ALMADAN ÖNCE LİMON SUYU EKLENİP 5 DAKİKA DAHA KAYNATILIP OCAKTAN ALINIR. 170 DERECE FIRINDA ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞMİŞ ŞEKERPARELER SICAKKEN SICAK ŞERBET ÜZERİNE DÖKÜLÜR. FIRININ İÇİNDE BIRAKILIP ŞERBETİ ÇEKMESİ SAĞLANIR.
İLK ŞEKERPARE DENEMEMDİ SÜPER OLDU UMARIM SİZDE SEVERSİNİZ AFİYET OLSUN YORUMLARI BEKLİYORUM SEVGİLER

Tarih: 19:46, 3/10/2008 Kategori: KEK PASTA VE TATLILAR
Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı

ZENCEFİLLİ MUFFİN

MALZEMELER (12 ADET MUFFİN İÇİN)

1 YUMURTA

1 ÇAY BARDAĞI SÜT (AJDA BARDAK)

1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ (AJDA BARDAK)

1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER (AJDA BARDAK)

1 SU BARDAĞI UN 

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 PAKET VANİLYA

1 TATLI KAŞIĞI TOZ ZENCEFİL

1 DOLU ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

1 YEMEK KAŞIĞI KAKAO (DR OETKER)

1 TATLI KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ

 

YAPILIŞI

YUMURTA VE ŞEKER BİR TUTAM TUZLA BEYAZLAŞINCAYA KADAR İYİCE ÇIRPILIR.DAHA SONRA SÜT , SIVIYAĞ , KAKAO , VANİLYA , ZENCEFİL VE TARÇIN EKLENİR. DAHA SONRA UN VE KABARTMA TOZU İLAVE EDİLEREK KARIŞTIRILIR.MUFFİN KALIPLARI İÇİNE KAĞIT KALIPLARDAN KONULUR. HAZIRLANAN KARIŞIM KALIBIN YARISINA KADAR GELECEK ŞEKİLDE HER BİR MUFFİN KALIBINA PAYLAŞTIRILIP 180 DERECELİK FIRINDA YAKLAŞIK 30 DAKİKA PİŞİRİLİR. HİNDİSTAN CEVİZİYLE SÜSLENEREK SERVİS YAPILIR.

 

AFİYET OLSUN SEVGİLER YORUMLARI BEKLİYORUM

 


Tarih: 12:16, 2/5/2008 Kategori: KEK PASTA VE TATLILAR
Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 @->-FINDIKLI AŞK MUFFI

 

MALZEMELER

1 YUMURTA

1,5 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER(AJDA BARDAK)

1 ÇAY BARDAĞI SÜT (AJDA BARDAK)

1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ (AJDA BARDAK)

2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

1 AVUÇ DÖVÜLMÜŞ FINDIK

2 YEMEK KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ

1 PAKET VANİLYA

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 SU BARDAĞI UN

 

YAPILIŞI

YUMURTA VE ŞEKER GÜZELCE ÇIRPILIR . İÇİNE ELENMİŞ UN, KABARTMA TOZU , VANİLYA ,YAĞ , SÜT , KAKAO , FINDIK , HİNDİSTAN CEVİZİ EKLENEREK ÇIRPMA TELİ İLE İYİCE KARIŞTIRILIR .MUFFIN KALIPLARI İÇİNE KAĞITTA KEK YAPTIĞIMIZ KAĞITLARDAN 2 ADET KONARAK KARIŞIM YARIYA KADAR DÖKÜLÜR . 170 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA YAKLAŞIK 25-30 DAKİKA PİŞİRİLİR.

AFİYET OLSUN

NE ZAMANDIR MUFFIN YAPMAK ISTIYORDUM GECENLERDE GIDIP METRODAN KALIP ALDIM VE ILK DENEMEM BOYLE SONUCLANDI BU OLCUYLE 8 ADET CIKTI ISTERSENIZ OLCUYU IKI KATINA CIKARABILIR DAHA COK MUFFIN ELDE EDEBILIRSINIZ

YORUMLARI BEKLİYORUM SEVGILER


Tarih: 15:59, 8/4/2008 Kategori: KEK PASTA VE TATLILAR
Yorum (5) | Yorum yaz | Bağlantı

ÇİKOLATALI DİKEY PASTA

MALZEMELER

 

1,5 PAKET PÖTİBÖR BİSKÜVİ

1 LİTRE SÜT

1 KARE FISTIKLI ÇİKOLATA

2 PAKET SUPANGLE

HİNDİSTAN CEVİZİ

 

YAPILIŞI

 

2 PAKET SUPANGLE (DR.OETKERI ONERIRIM TADI SUPER ) 1 LİTRE SÜTLE PİŞİRİLİR . KAYNAMAYA YAKIN KARE ÇİKOLATA İÇİNE KONARAK ERİTİLİR .

DÜZ BİR KABA (TEPSİ VEYA DİKDÖRTGEN BİR KAP OLABİLİR )BİSKÜVİLER RESİMDEKİ GİBİ BİR TARAFINA SUPANGLE SÜRÜLEREK DİK BİR ŞEKİLDE KONUR HER BİR BİSKÜVİ BÖYLE BÖYLE BİRBİRİNE YAPIŞTIRILIR .

KALAN SUPANGLE ÜZERİNE DÖKÜLEREK BIÇAK VEYA SPATULA YARDIMIYLA DÜZGÜNCE YAYILIR . ÜZERİ HİNDİSTAN CEVİZİ İLE SÜSLENİR .KESERKEN VEREV VEREV KESİLİR . HARİKA BİR GÖRÜNTÜSÜ OLUYOR RESİMDEKİ GİBİ NASIL SİZCE ?

SÜPER LEZZETLİ , PRATİK VE HAFİF BİR PASTA MUTLAKA DENEYİN YORUMLARI BEKLİYORUM

SEVGİLER


Tarih: 19:12, 21/3/2008 Kategori: KEK PASTA VE TATLILAR
Yorum (6) | Yorum yaz | Bağlantı

MİNİ BROWNİ

MALZEMELER

2 YUMURTA

1 SU BARDAĞI UN

1 SU BARDAĞI ŞEKER

1 ÇAY BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ FINDIK

3 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI

1 KARE SÜTLÜ ÇİKOLATA

2 TATLI KAŞIĞI KAKAO

YARIM ÇAY BARDAĞI SU(AJDA BARDAK)

YAPILIŞI

YUMURTALARI İYİCE ÇIRPTIKTAN SONRA İÇİNE TOZ ŞEKER VE UNU İLAVE EDİP ÇIRPMAYA DEVAM EDİYORUZ .DİĞER TARAFTA BİR KABA TERAYAĞI , SU , ÇİKOLATA VE KAKAOYU KOYUP KISIK ATESTE ERİTİYORUZ . HAZIRLADIĞIMIZ KEK KARIŞIMININ İÇİNE ÇİKOLATALI KARIŞIMI VE FINDIKLARI  EKLEYİP YAĞLI KAĞIT SERDİĞİMİZ YAYVANCA BİR FIRIN KABINA DOKUP 180 DERECEDE 25-30 DAKIKA PİŞİRİYORUZ. TADIMI HARIKA GORUNTUSU COK SIRIN LEZZET MUTHİS AZ ONCE FIRINDAN CIKTI BİRAZDAN YEŞİL ÇAY EŞLİĞİNDE KENDİLERİNİ YİYECEGİM DENEMENIZI TAVSIYE EDERIM COK BROWNI TARIFI ALDIM TEREYAGI VE YUMURTA BULAMACI GIBIYDI COGU BU TARIF COK GUZEL MALZEMELER ORANTILI VE KALORISI DAHA AZ TAVSIYE EDERIM  YORUMLARI BEKLIYORUM

SEVGILER


Tarih: 11:06, 1/3/2008 Kategori: KEK PASTA VE TATLILAR
Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı

ZEBRA KEK

ARKADAŞLAR BU TARİFİ BİR ZAMANLAR ECE ERKEN VE ELİF KORKMAZEL İN SUNDUĞU YEMEK PROGRAMINDAN ALDIM HATTA YAPTIKTAN SONRA BU RESMİ ONLARA MAİL ATTIM VE CANLI YAYINDA TÜRKİYE İLE PAYLAŞTILAR BİLGİNİZE SEVGİLER :-)

MALZEMELER

4 ADET YUMURTA

2 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ

1 ŞİŞE MADEN SODASI

1 PAKET VANİLYA

1 PAKET KABARTMA TOZU

2,5 SU BARDAĞI UN

3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO

 

YAPILIŞI

YUMURTALARI ÇIRPIP İÇİNE SEKERİ İLAVE EDİYORUZ .DAHA SONRA KAKAO HARİÇ TÜM MALZEMEYİ KEK KARIŞIMI HALİNE GETİRİP İKİ KABA EŞİT OLARAK BÖLÜYORUZ .

KARIŞIMLARDAN BİRİNE KAKAOYU EKLEYİP İYİCE KARIŞTIRIYORUZ. YAGLANMIŞ YUVARLAK BİR FIRIN TEPSİSİNE ÖNCE TAM ORTAYA SADE KARIŞIMDAN DÖKÜYORUZ TAM ORTASINA  KAKAOLU KARIŞIMDAN ONUN ORTASINA TEKRAR SADE TEKRAR KAKAO DERKEN BÖYLE BÖYLE KARIŞIMI BİTİRİYORUZ . SONUÇTA ÇİZGİ ÇİZGİ BİR GÖRÜNTÜ OLUŞUYOR . 170 DERECELİK FIRINDA 20-25 DAKİKA PİŞİRİYORUZ . GÖRÜNTÜ BÖYLE OLUYOR İÇİMİ İÇİDE BÖYLE NASIL ÇOK HOŞ DEĞİLMİ

YORUMLARI BEKLİYORUM AFİYET OLSUN SEVGİLER

 


Tarih: 20:17, 24/12/2007 Kategori: KEK PASTA VE TATLILAR
Yorum (16) | Yorum yaz | Bağlantı

FINDIKLI GÜL TATLISI

                     

MALZEMELER

 

1 BÜYÜK ÇAY BARDAĞI İRMİK (AJDA BARDAK)

2 ÇAY BARDAĞI UN

1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ

YARIM ÇAY BARDAĞI YOĞURT

1 PAKET KABARTMA TOZU

ŞERBETİ İÇİN : 2,5 SU BARDAĞI SU

 2,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

 YARIM LİMON SUYU

 

YAPILIŞI

BİR TENCEREYE ŞEKERİ VE SUYU KOYARAK ŞERBETİ PİŞMEYE BIRAKIYORUZ . OCAKTAN ALMADAN HEMEN ÖNCE LİMON SUYUNU EKLEYİP ŞERBETİMİZİ HAZIR HALE GETİRİYORUZ.BİR KAPTA ÖNCE KURU MALZEMELERİ YANİ UN ,İRMİK ,KABARTMA TOZUNU KARIŞTIRIP DİĞER MALZEMELERİDE EKLEYERK HAMURU OLUŞTURUYORUZ . YARIM SANTİM KALINLIĞINDA BİR HAMUR ACIYORUZ . KÜÇÜK BİR KASE YARDIMIYLA YUVARLAK PARÇALAR KESİYORUZ . PARÇANIN TAM ORTASINA FINDIK KOYUP HAMUR DORT UANINDAN BICAKLA ARTI SEKLINDE KESIYORUZ SADECE ORTADA FINDIGIN BULUNDUGU YER KALIYOR ELIMIZLE GUL SEKLI VERIYORUZ IYICE SIKI KAPATIYORUZ (PİŞERKEN AÇILIYOR ) YAGLANMIŞ TEPSİYE DİZİP 200 DERECE ISITILMIS FIRINIMIZDA PİŞİRİYORUZ . FIRINDAN ÇIKAN TATLIMIZIN ÜZERİNE SERBETİ BOLCA DÖKÜYORUZ AFİYET OLSUN

SEVGILER YORUMLARI BEKLIYORUM


Tarih: 12:35, 13/12/2007 Kategori: KEK PASTA VE TATLILAR
Yorum (7) | Yorum yaz | Bağlantı

<- | Sonraki Sayfa ->