4 yumurtayı guzelce mikserle çırpıyoruz.daha sonra içerisine 1,5 su bardağı şekeri ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.1 su bardağına yakın sıvı yağ,1,5 su bardağı süt ,1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşığı toz zencefil,2 tatlı kaşığı kakao ve 2,5 su bardağı un ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. isteğe göre içine fındık veya cevizde ekleyerek yağlanmış kek kalıbına dökerek 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirip afiyetle yiyoruz.