ANNE SEVGİ DEMEK , HUZUR DEMEK , MUTLULUK DEMEK , ARKADAŞ DEMEK , ANNE DEMEK HERŞEY DEMEK DÜNYAYA BİR CAN GETİRMEK ONUNLA UYUYUP ONUNLA UYANMAK , YEMEYİP YEDİRMEK , SEVGİSİNİ SONUNA KADAR VERMEK , ONUNLA ÜZÜLÜP ONUNLA SEVİNMEK ANNELİK SEVGİ DEMEK HER BAYAN BİR ANNE ADAYIDIR . TÜM BAYANLARIN ANNELER GÜNÜNÜ KUTLUYOR ÇOCUK SAHİBİ OLMAK İSTEYEN TÜM BAYANLARA SAĞLIKLI BEBEK SAHİBİ OLMALARINI DİLİYORUM SEVGİLER

MALZEMELER (12 ADET MUFFİN İÇİN)

1 YUMURTA

1 ÇAY BARDAĞI SÜT (AJDA BARDAK)

1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ (AJDA BARDAK)

1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER (AJDA BARDAK)

1 SU BARDAĞI UN 

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 PAKET VANİLYA

1 TATLI KAŞIĞI TOZ ZENCEFİL

1 DOLU ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

1 YEMEK KAŞIĞI KAKAO (DR OETKER)

1 TATLI KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ

YAPILIŞI

YUMURTA VE ŞEKER BİR TUTAM TUZLA BEYAZLAŞINCAYA KADAR İYİCE ÇIRPILIR.DAHA SONRA SÜT , SIVIYAĞ , KAKAO , VANİLYA , ZENCEFİL VE TARÇIN EKLENİR. DAHA SONRA UN VE KABARTMA TOZU İLAVE EDİLEREK KARIŞTIRILIR.MUFFİN KALIPLARI İÇİNE KAĞIT KALIPLARDAN KONULUR. HAZIRLANAN KARIŞIM KALIBIN YARISINA KADAR GELECEK ŞEKİLDE HER BİR MUFFİN KALIBINA PAYLAŞTIRILIP 180 DERECELİK FIRINDA YAKLAŞIK 30 DAKİKA PİŞİRİLİR. HİNDİSTAN CEVİZİYLE SÜSLENEREK SERVİS YAPILIR.

AFİYET OLSUN SEVGİLER YORUMLARI BEKLİYORUM

MALZEMELER

2 ADET EKMEK HAMURU

7-8 ADET KOKTEYL SOSİS

2 ADET ÇARLİSTON BİBER

10 DİLİM SUCUK

10-12 ADET MANTAR

2 YEMEK KAŞIĞI SALÇA

YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT

TUZ,KARABİBER

1 YEMEK KAŞIĞI UN

3-4 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ

YAPILIŞI

EKMEK HAMURUNU UNLANMIŞ ZEMİNDE BİRAZ YOĞURDUKTAN SONRA YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİMİZE KOYUYORUZ. PARMAK UÇLARIMIZI YAĞLAYIP HAMURU TEPSİYE YAYIYORUZ. ÜZERİNE SÜT VE SALÇA KARIŞIMIZI GÜZELCE YAYDIKTAN SONRA DOĞRANMIŞ MANTAR,BİBER,SUCUK VE SOSİSLERİ KARIŞTIRIP HAMURUN ÜZERİNE DÖKÜYORUZ .TUZ VE KARABİBER SERPİP 200 DERECEDE 30 DAKİKA KADAR PİŞİRİYORUZ. İSTENİRSE ÜZERİNE RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİDE KONULABİLİR.ÇOK PRATİK VE LEZZETLİ BİR PİZZA MUTLAKA DENEYİN

YORUMLARI BEKLİYORUM  

AFİYET OLSUN SEVGİLER

MALZEMELER

1 YUMURTA

1,5 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER(AJDA BARDAK)

1 ÇAY BARDAĞI SÜT (AJDA BARDAK)

1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ (AJDA BARDAK)

2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

1 AVUÇ DÖVÜLMÜŞ FINDIK

2 YEMEK KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ

1 PAKET VANİLYA

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 SU BARDAĞI UN

YAPILIŞI

YUMURTA VE ŞEKER GÜZELCE ÇIRPILIR . İÇİNE ELENMİŞ UN, KABARTMA TOZU , VANİLYA ,YAĞ , SÜT , KAKAO , FINDIK , HİNDİSTAN CEVİZİ EKLENEREK ÇIRPMA TELİ İLE İYİCE KARIŞTIRILIR .MUFFIN KALIPLARI İÇİNE KAĞITTA KEK YAPTIĞIMIZ KAĞITLARDAN 2 ADET KONARAK KARIŞIM YARIYA KADAR DÖKÜLÜR . 170 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA YAKLAŞIK 25-30 DAKİKA PİŞİRİLİR.

AFİYET OLSUN

NE ZAMANDIR MUFFIN YAPMAK ISTIYORDUM GECENLERDE GIDIP METRODAN KALIP ALDIM VE ILK DENEMEM BOYLE SONUCLANDI BU OLCUYLE 8 ADET CIKTI ISTERSENIZ OLCUYU IKI KATINA CIKARABILIR DAHA COK MUFFIN ELDE EDEBILIRSINIZ

YORUMLARI BEKLİYORUM SEVGILER

MALZEMELER

4 ADET TAVUK BAGET (kişi başı 2 adet)

YARIM PAKET PATATES CİPSİ

5-6 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ

KARABİBER,TUZ,KEKİK

YAPILIŞI

SIVIYAĞ , TUZ , KARABİBER VE KEKİK BİR KAPTA KARIŞTIRILIR. DİĞER TARAFTA PATATES CİPSLERİ ELLE UFALANIP KÜÇÜLTÜLÜR . TAVUK BAGETLERİ ÖNCE SIVIYAĞLI KARIŞIMLA KAPLANIR SONRA UFALANMIŞ CİPSLERE BATIRILIP YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR .(HER BAGET İÇİN AYNI İŞLEM UYGULANIR .)YAKLAŞIK 30-40 DAKİKA 230 DERECEDE PİŞİRİLİP PİLAVLA SERVİS YAPILIR.

AFİYET OLSUN

YORUMLARI BEKLİYORUM

MALZEMELER

300 GRAM KIYMA

1 ORTA BOY SOĞAN

1 YUMURTA

3 DİLİM EKMEK İÇİ

4 YEMEK KAŞIĞI UN

TUZ,KARABİBER,KİMYON

5-6 DAL MAYDANOZ

1,5 ÇAY BARDAĞI SÜT

1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA

50 GRAM KAŞAR VEYA HELLİM PEYNİRİ

7-8 ADET DOGRANMIŞ MANTAR

4 ORTA BOY PATATES

2 ADET ÇARLİSTON VEYA SİVRİBİBER

YAPILIŞI

KIYMA, RENDELENMİŞ SOĞAN, INCE KIYILMIŞ MAYDANOZ, TUZ, KARABİBER, KİMYON, YUMURTA KARIŞTIRILIR. YARIM ÇAY BARDAĞI SÜTLE ISLATILMIŞ EKMEK İÇLERİ VE UN EKLENEREK GÜZELCE YOĞURULUR.

DİĞER TARAFTA PATATESLER HAŞLANIR(HAFİF DİRİ KALICAK) VE YARIM ÇAY BARDAĞI SÜTLE EZİLİR.HAZIRLADIĞIMIZ KIYMALI KARIŞIM YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİYE MİNİK PİZZALAR GİBİ YUVARLAK YUVARLAK KONARAK YAYILIR. ÜZERİNE KALAN YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT VE SALÇADAN OLUŞAN KARIŞIMDAN SÜRÜLÜR .EZDİĞİMİZ PATATESLER GÜZELCE KONUR.ÜZERİNE MANTAR VE BİBER EKLENİR . 250 DERECELIK FIRINDA YAKLASIK 30 DAKIKA PİŞİRİLİR .(PİŞMEDEN 5 DAKIKA KADAR ONCE RENDE KASARLAR ÜZERİNE SERPİLİR. )BEN TEK TEK YUVARLAK PİZZALAR SEKLİNDE YAPTIM SİZ İSTERSENİZ BİR FIRIN KABINA KIYMALI KARIŞIMI YAYIP ÜZERİNE DİĞER MALZEMELERİ KOYUP DİLİMLEYEREKDE SUNABILIRSINIZ.

AFİYET OLSUN LEZZETI SUPER OLDU YUMUSACIK LEZIZ BIR PIZZA MUTLAKA DENEYIN

YORUMLARI BEKLIYORUM SEVGILER

MALZEMELER

1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

2 SU BARDAĞI ILIK SU

1 YUMURTA (AKI İÇİNE SARISI ÜSTÜNE)

1 ADET YAŞMAYA (KURUMAYADA OLUR AMA YAŞ MAYA İLE SUPER OLUYOR)

9 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER

1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

(BEN HAFİF TATLIMSI İSTEDİM SİZ TUZLU İSTERSENİZ 2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER VE BİR TATLI KAŞIĞI TUZ KOYUN)

ÜZERİNE ÇÖREK OTU

YAPILIŞI

ILIK SUYU BİR KABA KOYUP MAYA VE TOZ ŞEKERİ ERİTİYORUZ. (BEN ELDİVEN TAKIP ELİMLE YAPTIM DAHA İYİ OLUYOR)İÇİNE YAĞI , TUZU , ALDIĞI KADAR UNU(YUMUŞAK BİR HAMUR OLUCAK O YUZDEN UNU YAVAS YAVAS EKLEYİP YOGURURUN KIVAM DAHA KOLAY TUTAR. SICAK BİR YERDE (BEN KALORİFERİN YANINA KOYDUM )UZERINI KAĞIT HAVLUYLA ORTUP YAKLASIK 40 DAKIKA MAYALANMAYA BIRAKIN. DAHA SONRA CEVİZ BUYUKLUGUNDE PARÇALAR KOPARIP SARMAL SAC ORGUSU SEKLI VERIN . UZERIE YUMURTA SARISI SURUP COREK OTU VEYA SUSAMLA SUSLEYIP 170 DERECLIK FIRINDA 25-30 DAKIKA PİŞİRİN

BEN BU AKSAM YAPTIM YANINADA CAY MİS GİBİ OLDU PUFUR PUFUR YUMUSACIK BIR LEZZET DENEYIN MUTLAKA

YORUMLARI BEKLIYORUM

SEVGILER